红参须适合哪些人吃呢？
2015-11-17 14:07
暧昧╮不是愛问
最近儿子买回来了一些红参须，说是让我们炖汤来滋补滋补身体，但是我担心自己不适合吃参须。请问，这种红参须适合什么人食用呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。红参须就是人参的须，也具有很好的滋补作用，但是功效要比人参差一些，但是胜在价钱要便宜许多，是平常老百姓都吃得起的滋补品。但是因为红参须性热，所以它比较适合阴虚的人服用，如果是热症病人，比如发烧、脾气暴躁、高血压等症的人最好是不要食用的，以免导致自己出现上火的症状，或者让病情更加的严重。即使自己是阴虚病人，也不要天天都食用红参须，以免出现矫枉过正的情况。