红酒保质期是多长合适呢？
2015-11-06 23:16
遍地•梧桐花问
我平时身体都是比较注重养生的，有很多的时候晚上是喝红酒的，现在家里很多红酒我看时间都是很久之前的了，不知道红酒的保质期是多久呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。红酒是一种通常所说的葡萄酒，主要是由葡萄发酵而成的一种酒类饮料，只不过是酒精含量比一般的粮食酿制出来的酒要少一些而已。红葡萄酒也是有一定度数的，红葡萄酒中也含有乙醇成分，与空气中的氧气经过长时间的化学反应产生醚类物质，因此会散发出香味。久而久之，香味会越来越浓，所以是没有保质期的。平时喝红酒可以促进血液循环，还有一定的美容养颜的功效，尤其是女性朋友，平时晚上喝红酒还有助于睡眠。