新买的砂锅使用前需怎么处理比较好呢？
2015-11-06 22:33
叶落、尘埃定问
我平时是一个养生习惯比较好的人，最近这段时间一直都是自己做饭吃的，现在是新买了一个砂锅的，可是不知道怎么清洗最好呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。砂锅，也是烹饪锅的一种，只不过是用料比较特殊，平时如果是做菜的话，味道还是比较好的。但是新买的砂锅要注意简单的清洗比较好。尤其是进行高温杀菌杀菌处理的效果最好，平时可以选择用新买的砂锅去烧开水一段时间，这样就可以把砂锅里的细菌和灰尘洗掉，在饮食上也是适当的用不油腻的食物做饭比较好，清洗后定期清洗。