瑶柱保质期是多久？怎么保存才好呢？
2015-11-06 21:56
我会等你问
之前我是一直喜欢吃海鲜之类的食物的，现在我的饮食一直不好，很想吃之前的瑶柱的，但是买了很多不知道它的保质期，怎么保存好一些呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。瑶柱其实就是我们所说的干贝，这也是海鲜食物的一种，里面含有的营养物质相对来说也是比较多的，尤其是含有的蛋白质和钙物质的含量是很多，可以补充身体的需要，是属于温性的食物，女性是可以多吃一些的。但是在保存的时候应该在低温下保存是比较好的，尤其是应该注意放在冰箱内部冷藏的话效果更好，这样保留了原始的味道。平时吃的时候不要加入太多的作料，避免串味。