有胃溃疡能不能吃饺子呢？
2015-07-20 01:35
落梅如雪乱问
我之前胃老是疼的难受，去医院检查说是我有轻度的胃溃疡，昨天同事和我说患有胃溃疡就不能吃饺子，我还是第一次听到这样的说法，不知道是不是真的不能吃饺子啊？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。你好，患有胃溃疡并不是一定不可以吃饺子，第一要注意饺子皮的厚度和硬度问题，第二个就是饺子馅的问题了，胃部不好的朋友最好不要选择用韭菜、芹菜这些不宜消化的食物当成馅料。哪怕是剁的比较细碎也是会给胃部的消化带来一定的负担。吃饺子要选择清淡一点易消化的食材，比如说可以做一些白菜肉馅的饺子，也可以吃胡萝卜羊肉饺子，胡萝卜能明显的改善胃部疾病状况。