鸡翅怎么烧才会好吃呢？
2015-07-12 23:20
轉角遇見你问
今天我突然想吃鸡翅，但是无奈的是妈妈不在家，而我又不会做，真的是很着急。请问，鸡翅怎么烧才会好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。对于鸡翅这类食物，一般人都会选择烤着吃或者红烧着吃。而考虑到烤制的鸡翅，对于人体来说，有一定的毒性，所以建议你可以学着做红烧鸡翅来吃。而一般的红烧鸡翅，只要准备好八只鸡翅，当然就需要葱姜蒜以及八角了。清洗干净后，你就可以开始烧了。首先把鸡翅倒入油锅炒三分钟，等鸡翅开始变颜色时，将适量老抽、酱油、调料一起放入锅中，然后再倒上啤酒烧开，一般七、八分钟后即可食用。