鲜椰子肉应该怎么吃呢？
2015-07-10 22:04
丅１站丶幸福问
昨天叔叔从海南打工回来，还给我们带了很多新鲜的椰子，但是没有吃过鲜椰子的我们，不知道该如何去吃鲜椰子肉。请问，鲜椰子肉应该怎么吃呢？
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。你好，其实鲜椰子肉最好是和水放在一起搅拌，同时里面还可以加点蜂蜜，这样吃比较美味，而且营养价值也非常高。当然，这里所说的搅拌指的是用搅拌机搅拌的，而最终吃的也只是汁水而已。此外，还需要提醒你的就是，鲜椰子肉的椰油含量是非常丰富的，一般人最好还是少吃一点比较好，吃多了非常有可能导致消化不良的。最后，其实你还可以用鲜椰子肉来煲汤喝，味道也是很好的。