培根肉怎么做才好吃？
2015-07-10 19:06
心跳与刺激问
西餐厅里的早餐都有培根肉，夹在面包里可以像三明治一样吃，感觉味道很不错，想尝试一下其他的吃法，怎么做才好吃？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。培根肉的吃法有很多，有些人喜欢爆炒，有些人喜欢油炸，在餐厅里你还能看到培根卷蔬菜、培根玉米卷、培根炒窝头等不同的选择。而最简单好吃的就是培根卷蔬菜，你可以把你喜欢吃的胡萝卜丝、洋葱丝、香菇丝等各种蔬菜放入油锅进行翻炒至半成熟后，把炒好蔬菜丝放到培根肉中间卷成卷，菜汁淋在卷好的培根卷上，再放入烤箱180度10分钟就可以了。