怎样炒肉丝比较好吃
2015-07-09 13:54
如果没有你﹑问
刚刚学会做饭，然后想做青椒炒肉丝，但是不知道怎么样炒出来的会更加好吃，而且更加有味道，具体该怎么去操作呢！
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。青椒炒肉丝，是很好的做法，首先把青椒洗干净，把肉丝切成细泡泡，在锅里倒上油，等油热了以后开始放一些葱姜蒜，等葱姜蒜炒完了以后，开始把肉丝放进热水里，然后再把肉丝放进去，就可以放一些盐啊，这样就可以很好的融入肉丝里了，等肉炒的差不多了，放入青椒后，再放上两三分钟，这样就很好了，可以开饭了，而且注意不要放太多的盐，因为这样太咸了就不好操作了。