炸汤圆怎么做比较好吃
2015-07-04 11:29
指尖的年華Ω问
我妈妈买了两包汤圆，说是要给我们下汤圆，可是大家都不想这样吃，妈妈就说给我们炸着吃， 炸汤圆怎么做比较好吃？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。炸汤圆也是比较的好吃的，并且炸汤圆也比较容易熟，一般的话，炸汤圆也是需要热锅凉油的，在还没有放入油的时候，就把锅烧的特别的热，然后再放入食用油，放入油之后，等到稍微热一点就放入汤圆，这样炸出来的汤圆不会出现外面的表层已经熟透，而里面还是生的的现象。另外，炸熟之后，可以放进盘子里，然后可以依据自己的口味，放一些果酱来吃。