孕妇吃酸菜鱼好吗？有益处吗？
2015-07-04 11:28
永恒╱总成空问
我在和朋友聚餐时点的有酸菜鱼，觉得味道真的是好极了。由于自己正怀有身孕，就没敢吃多少，酸菜鱼对孕妇有营养吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。孕妇可以偶尔食用一些酸菜鱼，能够补充优质蛋白和钙元素等营养，对于胎儿大脑和骨骼发育可以起到促进作用。但一定不要过于经常或者食用过多，因为酸菜鱼属于辛辣类的食品，并且是经过腌制等步骤制作的，可能会产生少量的毒害物质，就算是正常人大量食用也会引发肠癌等不良症状，孕妇就需要特别控制食用，以免会严重危害到胎儿和自身的身体健康。