芝士土豆泥具体怎么做？
2015-07-03 13:52
素颜繁华梦问
我的儿子现在才三岁，我觉得他比较适合吃土豆泥。今天打算给他做一次芝士土豆泥，芝士土豆泥是怎么做的呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。土豆泥是一种特别适合小孩子吃的食物，一方面它很软，孩子消化很好，另外一方面它的营养价值也很高。土豆泥可以补充蛋白质和多种氨基酸，而且这些成分很容易被人体消化道吸收。经常吃土豆泥还可以美容养颜。芝士土豆泥的做法简单的说就是：将土豆切成小块，蒸熟后捣碎，加入芝士、黑胡椒粉和火龙果，一起搅拌均匀即可使用。