孕妇经常吃榨菜好吗？
2015-07-03 13:21
睡著的時候问
我已经怀孕三个多月了，现在正值夏天，天气热了以后完全吃不下东西，只想吃点榨菜帮助下饭，想问孕妇吃榨菜好吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。孕妇可以吃榨菜，但是经常吃榨菜对孕妇的身体是没有好处的。首先榨菜是腌制类的食物，口味会比较咸，并且还会因为发酵产生一些氨基酸的物质，并且很多的榨菜还会使用一些食物的添加剂调味，味精和食盐都是比较多的，孕妇吃了对身体不仅没有好处，而且吃多了对身体还是有害的。会产生一些致癌的物质，所以建议孕妇应该少吃榨菜、腌菜等腌制类的食物。