吃笋干都有什么好处呢？
2015-07-02 18:57
只爲伱傾心╰╮问
最近总是觉得消化不是特别好，经常吃完东西后感觉肚子长了会难受，妈妈说吃点笋干，吃笋干都有什么好处呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。笋干是一种低脂高纤维的食物，它里面含有的粗纤维比较高，能够帮助促进人体的肠道蠕动，从而帮助消化，缓解便秘等。并且它也是一种有着保健效果的减肥食品。能够清热化痰，促发痘疹，对于身体所出现的浮肿有一定的缓解作用。平时可以把晒干的笋干在吃的时候用温水浸泡一会儿，然后清洗干净后，切成小段，拿来和五花肉等食材一起炒着吃，味道也很不错。