鸡爪要怎么去骨呢？
2015-06-30 17:53
我们已陌路问
我是特别的喜欢吃鸡爪，经常会买鸡爪来吃的，而且我也经常会自己买鸡爪来煮东西起来吃的，感觉很好，可是鸡爪我都不会去骨，鸡爪要怎么去骨呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。鸡爪在平常的生活中是很常见的，鸡爪是动物鸡身上的一个部位，鸡爪是可以给身体提供很多的好处，鸡爪里面含有的蛋白质以及胶原蛋白对于人体都是有作用的，经常吃鸡爪皮肤会变得红润有光泽，而且经常吃鸡爪身体的抵抗力也是会增加的，是可以很好提高自身的免疫能力，鸡爪一般是不不用去骨的，去骨是比较麻烦，也没有什么好的方法可以去骨，鸡爪最好是能够直接下去煮或者是卤营养比较好。