炒白芍的功效与作用及食用方法是什么？
2015-06-29 15:51
玩命不玩心问
昨天的时候，我看见周围的邻居在弄一些中草药，我也不知道是什么，后来他说那叫炒白芍，那么这种中药的功效与作用及食用方法是什么？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。炒白芍的植物作为一种中药材，一般情况下会被我们大家常常食用，那么炒白芍比较的干燥，一些患上脾胃疾病的患者，能够通过这种药材来调理身体，这种中草药也能够治疗患者的偏头痛和腹痛，也能够帮助我们患有脾胃疾病的患者养血和护肝，以及有明目的效果那么这种中药材主要是配合着其他的中药材一起食用，最好是能够用火煨着吃，另外也还可以食用一些普通的白芍。