鲜虾和菠萝能一起吃吗?
2015-06-29 15:44
爱生活爱他问
今天朋友聚会做了很丰盛的大虾聚会朋友们吃的津津有味,后来阿姨给切了一下水果其中有菠萝,听说这种食物不能一起吃,想核实一下,鲜虾和菠萝能一起吃吗?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。这两种食材是不可以一起吃的,否则会引起中毒的现象,一般海鲜里面含有一部分砷,当这种微量元素遇到维生素c的时候就会对身体引起中毒的现象,导致身体不适的反应,这种菠萝里面含有大量的维生素c,所以说这两种食物不能一起食用,轻者则引起全身浮肿而且有过敏的现象发生,严重者则失去生命,所以说吃海鲜类食物的同事要忌一切含维c的水果,否则会出现严重的后果。