小青柠檬怎么吃口感好？
2015-06-29 14:35
我的壞脾氣问
我家孩子喜欢吃水果，今天也不知道怎么了非要我买青柠檬，回家他说看有一个小朋友在吃好想特别好吃的样子才要买的，小青柠檬怎么吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。柠檬都会很酸，尤其是那种很小的青柠檬，小孩子肯定吃不下去，而且有的孩子吃过一次就会很讨厌那种酸里面带着苦的味道。你可以把柠檬切成片，放在砂糖里面腌起来，如果有规划也可以放一点桂花进去，腌上一个星期之后就可以拿出来一片泡茶喝，这个时候的柠檬不会有很重的酸味，而且会有一只淡淡的情香，而且可以长期当果汁给孩子喝，这样孩子也能少喝碳酸饮料。