产妇产后能喝老母鸡汤吗?
2015-06-22 20:28
雨季、莫忧离问
我的老婆刚生完孩子一个月,都说应该给产妇补点营养,昨天去买了一个老母鸡,那么请问一下,产妇能喝老母鸡汤吗?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。刚刚生完孩子的产妇身体比较虚弱,应该补充大量的营养物质,像高蛋白,低脂肪的食物都可以多一点补充,所以,老母鸡汤产妇是可以喝的,因为老母鸡的生长年限比较长,不像其他的小鸡一样,时间比较短,全都是靠激素崔起来的,老母鸡的鸡肉属于阴性,比较适合产妇食用。鸡肉中所含的营养物质要比小鸡多好多,味道也会更急的鲜美可口。另外老母鸡中脂肪的含量比较高,汤汁也很浓。