意大利面的热量很高吗？
2015-06-21 16:14
玛丽在隔壁问
这段时间我正在努力减肥，我平时还蛮喜欢自己制作意大利面来吃的，但是我又担心变胖，所以意大利面的热量很高吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。一般情况下，大概每100克的意大利面当中有350大卡的热量。意大利面是一种营养价值很高的食物，而且只需要按照正确的烹饪方式，那么美味的意大利面并不会使得人体身材变形。意大利面的原料是硬小麦，这类小麦当中的蛋白质以及碳水化合物含量非常高，而且我不会使得人体出现血糖升高的情况。在吃意大利面的时候可以多咀嚼一下，对于减肥也是有很大的帮助的。