脑力工作者吃什么比较好？
2015-06-21 16:12
泛黄的回忆问
我是一名会计师，我的工作基本都是脑力劳动，所以每天下班回家脑子都觉得很累，想问脑力工作者吃什么比较好？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。脑力劳动者要经常使用大脑，脑子经常需要长时间的处于很紧张的状态。所以应该要多吃点可以补脑的食物。比如鱼肉、黄豆、黑豆、鸡蛋、菠菜、核桃、杏仁、牛奶等等。除了补脑以外，还需要多吃一些可以放松和安神的食物，特别是含有锌元素和镁元素的食物，比如油菜、海带、番茄、动物肝脏、橘子、樱桃、花生、胡萝卜、小米、牡蛎等等。另外要休息好。