黑芝麻要怎么样吃才最有营养？
2015-06-19 13:37
此情到深处问
我平常的时候经常会吃一些黑芝麻，但是具体的吃法我不是非常的清楚，就是因为听说黑芝麻有营养才吃，黑芝麻要怎么样吃才最有营养？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。黑芝麻在吃的时候最好是炒熟了再吃，因为这样的营养成分是非常丰富的，会比其他方法吃起来营养要高，而且最好炒熟之后磨成芝麻粉，在吃的时候可以用开水冲泡一下进行食用，这样黑芝麻吃起来味道也会更好，而且打成粉之后营养成分会更容易被人体所吸收，最好是在晚上5点到7点这段时间来吃，因为这一段时间黑芝麻吃了是可以补肾的，但是一天吃黑芝麻的量也是不能过多的。