麻虾酱怎么吃呢？
2015-06-18 17:26
那些、小感动问
朋友送给了我两瓶麻虾酱，但是我从来没有吃过这种东西，不知道该怎么吃？这种将能直接吃吗？谁能告诉我麻虾酱怎么吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。麻虾酱可以直接吃，用生菜，黄瓜，小萝卜等蘸着吃也可以。麻虾酱炒鸡蛋也非常好，把鸡蛋炒好，然后加入一些麻虾酱，味道比较鲜美。另外还可以用来蒸鸡蛋，把鸡蛋打入一个碗中，加入一些葱花，香油，再加一两勺麻虾酱，放入锅内蒸十来分钟，就可以了。另外麻虾酱还可以和一些蔬菜在一块儿炒着吃，比如可以把茄子切成丝状，在炒的时候，加入一些麻虾酱，味道非常好。