芹菜叶蒸菜应该怎么做？
2015-06-14 21:03
芯痛,谁会疼问
前几天去姑姑家的时候，姑姑给我做了蒸菜，感觉挺不错的，但是回家就想吃了，妈妈不会做，芹菜叶蒸菜应该怎么做？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。蒸菜的做法很简单，首先它的原料是芹菜叶，芹菜里面含有大量的维生素，而且芹菜是一种热量很低的蔬菜，但是芹菜叶里面的维生素更为丰富，做蒸菜之前首先要洗菜，最好多洗几遍，然后将芹菜叶摘下来，将面粉与菜叶进行混合，然后再加入一些盐和必要的一些调料，之后把这两者的混合体进行蒸煮，最后在油锅里面加入一些蒜沫和生姜沫，最后将面粉和菜叶的混合物加进油锅。