红枣酸奶的制作过程是什么呢？
2015-06-14 20:16
枫叶的季节问
红枣酸奶是很有营养的饮品，但是超市里卖的红枣酸奶有很多添加剂，所以我想自己制作红枣酸奶，这样家里人喝起来也比较放心。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。首先呢咱们需要准备一大通的新鲜牛奶，然后呢还有一小瓶原味酸奶，还有容器，红枣呢也需要一些大概十几个左右，当然保鲜膜毛巾这些也是需要的，下面我们开始制作首先我们需要把容器消毒，然后把两种奶加热到80度在放凉，等到40度左右之后开始再开始制作，混合搅拌然后用电饭煲开始加热当然其中是需要加入36到37度的水的然后在保温的情况下放置一个晚上就好了。