鳕鱼应该要怎么做给宝宝吃？
2015-06-14 11:54
狼狽了自己问
我们家的宝宝要准备添加一些辅食了，然后就想给他吃一些鳕鱼，请问鳕鱼应该要怎么做对于宝宝来说，鳕鱼怎么做才会比较好吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。首先我们将血与自然的解冻，然后切成块，在面粉中倒入一勺盐，搅拌均匀之后在雪域里也倒入拌上盐，腌上大约十分钟，将鸡蛋打散之后放入鳕鱼块，沾满蛋液，之后放入面粉里裹上一层面粉，将整个锅烧热，烧热之后再倒入油，之后再倒入鳕鱼块，一直炸至金黄色左右，之后将鳕鱼块捞出之后控干水分，吃的时候只要撒上一些黑胡椒就可以了，味道非常的好。