墨鱼骨的作用和营养价值有些?
2015-06-14 11:11
精神 吥㊣常丶问
我老公喜欢吃墨鱼,随意家里放了一些墨鱼骨,我喜欢收集鱼骨就没有扔掉,听说墨鱼骨还有好处,不知道都有哪些作用?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。很多人喜欢吃墨鱼,但是对墨鱼骨却置之不理,因为他们不知道其实墨鱼骨对人体也是有好处的,虽然墨鱼骨看着比较坚硬没有用处,但是里面很容易碾碎。生活中墨鱼骨发挥很多好处,首先墨鱼骨可以用来止血,特别是一些外伤性的初雪,止血效果非常明显,同时墨鱼骨对治疗胃肠道疾病也有好处,特别是胃酸分泌过多,患有胃溃疡和十二指肠溃疡的患者来说,能够有效的预防胃酸分泌。