蒜苗炒肉要怎么做呢？
2015-06-14 11:02
亚当与夏娃问
我现在是一个家庭主妇，每天都要学做菜，可是我都不会，老公最近一直想要吃蒜苗炒肉，这个要怎么做比较好吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。蒜苗炒肉是家庭中比较常见的一道菜，蒜苗炒肉的营养丰富，做法简单，蒜苗是有杀菌的作用，适当的吃一些蒜苗是能够抑制体内的有害细菌滋生，而且还能够提高身体的抵抗力，预防感冒，瘦肉含有丰富的蛋白质，对身体也是很有好处的，蒜苗炒肉做法是很简单的，先把瘦肉放进锅里炒熟，然后再倒入蒜苗炒下，加入酱油，醋，盐，味精再翻炒一会就可以了，口感就特别的好。