菠萝蜜切开没熟怎么办的呢?
2015-06-14 00:44
梦醒≈花落尽问
前两天我的妈妈买了菠萝蜜回来的,现在就是切开之后发现是还没有熟的,我比较的担心能不能吃,这种情况应该怎么办的呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
如果菠萝蜜还没有熟的话,建议不要立马吃,里面里面的细菌和寄生虫是比较多的,尤其是吃完之后会出现的消化不良,腹泻,甚至中毒的现象,所以建议使用塑料袋包裹一晚上,主要是可以和已经成熟的苹果放在一起,这样是会分泌一种叫做乙烯的物质,能够哟小促进的植物激素分泌的。成熟之后的果实是可以吃的,可以放在冰箱里面,之后口感会更佳的,注意饮食健康。