青椒土豆丝是怎么炒的？
2015-06-13 18:47
梦剩哪一些问
我最近的一段时间是特别的喜欢做饭，每天都会做不同的菜色，现在想要吃青椒土豆丝，可是我不会做，这个是怎么炒比较好吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。青椒土豆丝是比较厂常见的一道菜，青椒是含有丰富的维生素的食物，青椒能够帮助消化，还能够把身体里面的毒素排出来对于身体来说是有好处的，土豆含有丰富的淀粉，经常吃土豆对于肠胃很好，土豆是能够保护肠胃功能的，适当的吃一些青椒土豆丝对身体是很好的，青椒土豆丝做法很简单，只要把土豆切成丝，青椒切成丝，然后先把土豆丝放进去炒，等快熟的时候再倒入青椒，调好味道就可以。