孕妇真的能喝老母鸡汤吗?
2015-06-13 13:27
〓泡沫的悲伤℡ 问
现在怀孕第32周,但是去医院检查,胎儿小两周,其他都正常,大夫让我多补充营养,家里给我做了老母鸡汤,孕妇真的能喝老母鸡汤吗?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。很多孕妇在怀孕期间很想喝汤,并且营养的补充是非常重要的,最常见的就是鸡汤和鸽子汤,一般的老母鸡汤是可以喝的,因为鸡汤里面含有大量的蛋白质和人体必需的一些营养物质,一般的老母鸡汤最好炖的时间久一些,这样的话会更入味,但是炖的时候还要注意,把鸡头和鸡屁股去掉,否则会影响鸡汤的营养价值,老母鸡汤的量不能有太多,因为不能营养过剩。