薏米红豆绿豆粥的功效具体有哪些？
2015-06-13 00:48
气质小青年问
我平时的时候比较喜欢吃红豆和绿豆，我得体质也比较有湿气，所以现在想加一点薏米来煮粥喝，薏米红豆绿豆粥的功效具体有哪些？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。薏米对于人体可以起到祛除湿气的作用，而红豆对于人体可以起到补血的作用，尤其是对于女性，在女性的月经期间吃一些红豆，可以很好补充女性流失的血液，而且绿豆可以起到清热降火的作用，所以这三样食材放到一起，对于人体的作用是非常大的，平时的时候可以多吃一些，做法也是非常简单的，把薏米和红豆还有绿豆全部泡在一起，然后放入电饭锅里面，再按下煮饭按键，等到所有的食材都煮到开花，也就是完全熟透之后，再加入一些冰糖或者是白糖，如果想要减肥的女性，也可以用蜂蜜来代替。