西青果的功效和作用是什么？
2015-06-10 13:36
画船听雨眠～问
我老公去西藏出差回来带了一些干果类的东西，看起来有点像葡萄干，后来看了说明才知道是西青果，之前是没有见过的，想问西青果的功效和作用是什么？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。西青果成熟以后是褐色的，它的主要作用是可以清肺止咳，保护咽喉等，而且还有止泻的作用。所以通常会用在咽炎病人或者是痢疾的病人身上。可以直接用水煎，和熬中药一样的过程，每天喝三次就可以了，差不多四天左右的时间就可以起到作用了。也可以在熬汤的时候加入西青果，它可以作为一种食疗的食材，放入鸡汤或者骨头汤里面，疗效也是很不错的。但是最好不要生吃。