生板栗要怎么煮才会好吃呢?
2015-06-07 16:18
曾经看清你问
昨天买了一些生板栗,回家拿清水煮出来后,吃的时候感觉味道不是很好。一般生板栗要怎么煮才会好吃呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。在煮板栗的时候可以先把生板栗清洗干净,控干水,然后在每一个板栗上都切一个小口,再用器皿装起来后盖上盖子,然后放到微波炉里面,加热两分钟左右,当板栗,炸开的时候,就可以吃了。水煮板栗的话直接把板栗清洗干净以后,放到锅里,然后加上适量的清水,煮上半个小时左右就可以了。也可以在煮板栗的时候,将板栗切开一条细细的小缝,然后在水里面加入一些五香的调料。