韭菜盒子怎么做才好吃呢？
2015-06-07 13:59
挚瑶满夙缘问
平时的时候非常喜欢吃韭菜盒子，但是最喜欢吃的那一家已经不卖了，准备自己制作，那么韭菜盒子一般怎么做才好吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。韭菜盒子首先需要有韭菜，把韭菜清洗干净，然后切成韭菜段，然后找几个鸡蛋，首先需要把鸡蛋翻炒熟，然后盛出来，把韭菜倒入鸡蛋里面，接着放上一些调味品，然后进行搅拌，这个时候开始做韭菜盒子的面皮，就是把活好的面直接的赶成面皮，弄好之后把韭菜馅放入面皮里面，然后直接的放入蒸锅里面，一般的蒸的时间是半个小时以上，具体的口味是根据自己的洗好添加。