如何制作土豆饼比较好吃呢？
2015-06-07 13:29
指尖的年華Ω问
我的孩子是特别的喜欢吃土豆饼，每天都会吃一些土豆饼，可是我感觉外面的土豆饼比较脏，我想要自己做，想知道土豆饼是怎么做的呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。土豆饼是用土豆制作出来的，土豆含有的营养是特别的多，土豆是含有很多的蛋白质，维生素以及各种的矿物质，土豆含有丰富的淀粉，是能够让身体有饱腹感，不容易饥饿，土豆还含有丰富的维生素C，对身体很好，维生素C还有美容的作用，所以过对皮肤来说是特别的好，土豆饼只要把土豆煮熟，然后搅拌均匀，加入鸡蛋，蔬菜，调好味道，然后捏成饼状，然后下去蒸就可以了，口感很好，而且不会上火。