杂粮煎饼果子怎么做呢？
2015-06-07 12:28
花季、莫浅忆问
上次在学校门口吃到了一次煎饼果子以后我就特别的还想再吃一次，我很想让我妈学会，一般杂粮煎饼果子怎么做呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。杂粮煎饼果子的做法也比较复杂，但吃起来会特别好吃，味道特别香，需要的材料也比较多，还可以根据喜好来修改。首先就是要准备五种杂粮，把杂粮混合在一起，加一点盐，再加一点水，做成面浆，面浆就可以放入锅里了。就可以在面皮上面先打一个鸡蛋，抹匀，最后再加其它调味料，煮熟后卷起来就可以了。