黑玉米是转基因的吗？
2015-06-05 23:25
那些、小感动问
都说黑色入肾，所以当超市中有了黑玉米的时候，我就买了一些，准备回来煮汤的时候放一些，可是朋友说黑玉米是转基因食品，是不是呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。黑玉米不属于转基因产品，目前我国的转基因技术还不完善，所以黑玉米只是一种比较特殊的玉米品种，可以放心食用。不仅具有普通玉米的功效，而且蛋白质及人体所需的微量元素和氨基酸的含量也高于普通玉米。而且黑玉米的颜色是黑色的，中医认为黑色为肾，常吃这种食物，可以起到补肾的作用。黑玉米不仅营养丰富，而且口感也比较好，非常适合生吃。