绿豆汤能加蜂蜜一起煮吗？

2015-06-05 23:09

快乐悲伤的想念问

最近天气有一些热，我感觉有些上火，我听人家说绿豆汤可以降火的，我想煮一些绿豆汤来喝，但是家里突然发现没有糖了，不过有一些蜂蜜，绿豆汤可不可以加点蜂蜜来煮呢？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

绿豆汤可以加点蜂蜜一起煮。用蜂蜜做的绿豆汤反而可能味道更好一些，不会对人体造成任何危害，绿豆汤可以起到一定的降火作用。但也不能多喝，它的寒凉性还是相当大的，女性喝多了寒凉性的东西会对身体造成一定的伤害。同样蜂蜜也很甜，用蜂蜜煮绿豆汤并不会影响绿豆汤的原味。而且蜂蜜还有润肠通便、清肠的功效。
2015-06-05