煮熟的鸡蛋怎么做菜好呢？
2015-05-31 23:53
醉酒方知浓问
最近听人说煮熟的鸡蛋能做菜，但是以前没有做过所以不知道应该怎么吃，请问煮熟的鸡蛋应该怎么做菜好吃呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。煮熟的鸡蛋只需将鸡蛋切碎，然后来做菜，其中含有丰富的蛋白质和大量的锌元素，所以用来煮鸡蛋可以很好的补充身体所需的营养，而且煮鸡蛋很鲜嫩，用来做菜可以让菜变得很好吃，另外建议平时可以经常用煮过的鸡蛋拌饭吃，拌饭的时候也可以放一些黄油，这样就能很好的去除鸡蛋中的腥味，而且黄油还能很好地补充身体所需要的营养，让饭变得很美味。