油炸豆腐应该怎么做呢？
2015-05-31 12:32
曾经的约定问
我挺喜欢吃油炸豆腐的，每次去外面吃东西都会点这道菜，所以就想知道怎么做，学会了以后去做。油炸豆腐应该怎么做呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
准备好需要吃的豆腐，把豆腐切成片，将锅里倒油进去以后烧开，放切好的豆腐片进去，油炸到金黄的样子就可以捞出来了。这时候的油炸豆腐完全是原味的，你可以将豆腐炒着吃或者是洒一些辣椒面孜然粉上去直接吃，或者是抹番茄酱吃，都是非常好吃的，这个可以根据自己的口味去吃的。我还是喜欢加青菜再炒一下吃的，青菜和豆腐的完美搭配，非常的下饭。