孕妇芥末真的能吃吗
2015-05-30 12:26
一直很安静╮问
一直都比较喜欢吃芥末，但是最近怀孕了，所以在食物上非常的小心，担心芥末会影响孕妇和胎儿健康，但又不是很确定，所以想问问孕妇芥末能吃吗
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。芥末是日常生湖中常见调料，孕妇是否可以吃芥末与芥末的主要成分，功效和特点有很大的关系。由于芥末主要成分芥子油具有辣味成分，而且辛辣性燥，所以是食用人群方面有所禁忌和要求，特备是孕妇等人群不宜吃芥末，以防对胎儿发育不利，同时避免可能造成的流产。例外，芥末也是伤胃之品，胃不好的人群也必须少吃或者是禁忌寂寞，所以孕妇饮食要清淡饮食为主。