小茴香的功效与作用及禁忌都是什么？
2015-05-29 14:11
久违的温柔ゞ问
我做饭的时候喜欢往里面放一些小茴香，因为感觉这样的话会比较的好吃，有一些香香的味道，不知道小茴香有什么作用，有什么禁忌啊？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。经常吃小茴香的话有着比较好的养胃健脾的作用，对于肠胃虚弱或者是虚寒的问题会有着比较好的效果的，而且是可以增加食欲的，对于白细胞的功效也可以有效的进行提高。经常吃的话也是可以帮助提高人体的记忆力的，同时清心降火以及帮助血液循环的功能。但是如果说自己是属于阴虚火旺的体质的话是不适合吃小茴香的，因为这是会加重自己的虚火的问题的。