用黄油抹面包好吗？
2015-05-29 10:09
那伤、依旧痛问
我以前在吃面包的时候总是很喜欢在面包的表面抹上一层黄油，但是最近听说在吃面包的时候抹黄油对身体不好，这是真的吗？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。黄油是一种奶制品，在吃面包的时候是可以适当涂抹一些黄油的，不过不能够涂抹过多，否则会导致人体摄入脂肪过多的情况。适当吃一些黄油能够增加饱腹感，为人体提高足够的热量，而且黄油当中的脂肪还具有一定的保护内脏的效果。另外适当吃一些黄油对于身体发育也是有好处的，黄油当中含有一定量的铜，而铜元素则能够起到一定的保护中枢神经系统的效果。