罗非鱼怎么样做好吃呢?
2015-05-26 17:38
看透ら不说透问
今天买了罗非鱼,一直想吃这个鱼,可不会做,今天周末有时间想自己尝试下做罗非鱼,罗非鱼用什么方法来做才好吃呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。罗非鱼对护肝很好,罗非鱼不仅能增强人体的抵抗力,还能延缓衰老,让人看起来更年轻,经常吃罗非鱼可以使人看起来更加年轻,罗非鱼的做法很多,其中炖罗非鱼就比较简单,而且味道也非常鲜美,锅里放适量的植物油,烧开后放入葱花、蒜片、姜片,炒香后放入鱼锅中,放适量酱油、大酱、醋、料酒、料等,放适量水,最好盖上鱼,炖约半小时,再放盐、味精。