蓝莓一次吃多少最好？
2015-05-26 15:25
№记得〓要忘记问
我女儿喜欢吃酸酸甜甜口味的水果，最近恰好蓝莓成熟了，就天天嚷着要吃。我就担心会吃过量，多少食用量是正常的呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。对于新鲜的蓝莓果实一般可以一次性食用十颗左右的数量，如果是饮用蓝莓果汁，大概两杯就可以满足身体需要，每天食用过多可能会造成营养过剩，也会引起胃酸等不适反应。蓝莓含有比较多花青素、维生素等物质，经常适量食用可以预防心脏、大脑等器官发生病变，降低动脉硬化等一类疾病的发病率，青少年食用能够防止视力过度受损，保护眼睛视力并避免近视。