如何做海鲜粥才有营养呢?
2015-05-26 15:04
与幸福有关问
之前我经常的不注意自己的饮食,有时候干活也是很多的,最近我就是身体不舒服,浑身发抖的厉害。医生说多喝海鲜粥,怎么做才好呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。海鲜粥,就是一种用很多种类的海鲜做成的粥类食品,里面的海鲜食品是很多的,所以营养物质相对也是比较全面的。特别是含钙和碘元素的含量是很高的。可以满足身体对钙质的需求,增强身体的抵抗力,改善一些抽搐、缺钙的情况。但是海鲜粥制作的时候少放盐才好,平时还要配合新鲜蔬菜一起吃,营养物质摄入的时候要均衡才好。