如何制作草莓果酱比较营养？
2015-05-25 11:15
盲目的愛情问
最近我每天早上都喜欢吃面包，可是吃面包又觉得十分单调，想要在面包上涂抹一些草莓果酱，请问如何制作草莓果酱比较营养？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。草莓果酱中主要很有的丰富的果糖和蔗糖成分，除此之外，还有丰富的柠檬酸，以及苹果酸，微量元素与矿物质含量也十分的丰富，尤其是含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，还有丰富的胡萝卜素，有助于养肝明目，保护视力的症状情况，对于肠胃也有一定的滋补的功效，可以帮助进行调理与调节，同时含有特殊的鞣酸，可以帮助人体防治癌症的产生，有助于吸收有害物质。