海白菜怎么做比较好吃？
2015-05-24 14:21
你把诺言丢了问
你好，今天我弟弟从海岸城市回来，给我带了很多海白菜回来，我以前几乎从来没有吃过这个东西，所以想问一下，这个菜该怎么吃呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。海白菜的吃法有很多种，一般最常见的小菜，都是采用海白菜腌制而成，可以长期保存，不会变质，而且吃起来非常美味，如果你家里的海白菜吃不完，可以腌制一些留着以后再吃。海白菜汤喝起来味道也非常鲜美，尤其是和老母鸡一起烧汤，不但味道好，而且还能消除鸡汤的腥味，所以非常适合老人、孕妇、儿童这一类的人群食用。