孕妇在饮食中可以吃鸭血粉丝汤吗？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  鸭血汤是一道极具营养价值的菜肴，不过孕妇还是少吃为妙，因为，鸭血顾名思义就是鸭子身上的血，经过凝固蒸熟后做各种菜，但鸭血的黑色素却是非常多的，孕妇食用后会使黑色素沉淀于自身，导致胎儿腹中的皮肤也变黑，所以尽量不要吃鸭血汤，尽量多吃新鲜的蔬菜、蛋类食物，这些食物对孕妇本身是很好的。

  2015-05-24